top of page
IMG_1791.jpg

Ing's keuken

De plek waar ik recepten uitprobeer!

Welkom bij Ing's keuken, mijn food blog waarmee ik jullie een kijkje geef in mijn keuken. In 2018 is mijn moeder overleden, dat heeft me aan het denken gezet over wat mij energie geeft. En waar ik echt van houd is koken! Ing's keuken heeft veel energie toegevoegd aan mijn leven. Ik hou ervan om verschillende recepten uit te proberen! Maar ook ga ik graag uit eten. Met deze blog kan ik de recepten en mijn ervaring met jullie delen.  Lees verder en geniet ervan.

Home: Welkom

Lamsmedaillons met couscous salade

Op een warme dag heb ik het liefst een lichte maaltijd. Een couscoussalade is dan een uitstekende optie. Lekker met kruidige...

Bietenrisotto

Ik ben dol op risotto en probeer graag nieuwe varianten uit. Deze bietenrisotto viel bij mijn gezin goed in de smaak! Wat heb je nodig?...

Appel Kaneel Scones

Wat is nu lekkerder dan de zondag beginnen met warme Scones! Afgelopen weekend maakte ik deze variant met Appel en Kaneel. Ook mijn...

Super simpel toetje!

De basis van dit toetje heb ik vorig jaar in Athene geleerd, hieraan heb ik wat eigen elementen toegevoegd en de verhoudingen naar mijn...

Weekmenu 1

Ons gezinsleven is behoorlijke druk! Allebei een baan van 4 dagen in de week, zwemles voor beide kids, judo voor de jongste en korfbal...

Italiaanse zoete aardappelfrittata

Deze frittata is bijzonder makkelijk om te maken omdat je het in de oven doet. Dus helemaal niet bang zijn dat hij aanbrandt. Deze...

Watermeloengranita van St. Germain Spritz

Ik ben fan van St. Germain, een franse vlierbloesemlikeur. Echt heerlijk! Vooral de spritz van St. Germain is mijn favoriete...

Mini kwarkbollen met blauwe bessen

Deze kwarkbollen zijn een ideaal tussendoortje! 2 gram vezels, 20 gram fruit en maar 106 kcal en smaken nog heerlijk ook! Wat heb je...

Makkelijke Garnalencurry

Wat heb je nodig? 300 gram rijst 1 el wokolie 7 el currypasta (ik gebruik Patak's milde currypasta) 2 blikken kokosmelk a 400 ml 250 ml...

Pompoenrisotto met pancetta-rozemarijnkruim

Wat heb je nodig voor 4 personen? 400 gram pompoen in kleine blokjes 1 ui, gepeld en fijn gesnipperd 350 gram risottorijst 1 litter...

Peren - Pecan Cake

Net als zoveel vrouwen heb ik vaak ruzie met de weegschaal ;-) Dus dan is het fijn als je een tussendoortje hebt die niet zoveel...

Zoete aardappel scones met cranberry

Dit heb je nodig: - 600 gram speltbloem - 2 zoete aardappels geschild en in stukjes - 125 gram gedroogde cranberries - 2 eieren - 150 ml...

Lente op je bord met deze asperge risotto

Een favoriet hier in huis is deze asperge rissotto met krokante pancetta. Zelfs de kinderen smullen ervan! Wat heb je nodig? 450 gram...

Home: Blog2

Subscribe Form

Stay up to date

Thanks for submitting!

Home: Abonneren

Bedankt voor de inzending!

Home: Contact

Subscribe Form

Thanks for submitting!

  • Instagram

©2020 door Ing's keuken. Met trots gemaakt met Wix.com

bottom of page